Jag botade min PCOS med en vegansk Diet. Varför detta är viktigt för din fertilitet och hälsa

även om reproduktionshälsofrågor ofta inte diskuteras offentligt, kämpar många kvinnor med fertilitetsproblem. De mest kända sjukdomarna är polycystiskt ovariesyndrom (PCOS) och endometrios. Numera är fler och fler läkare och näringsexperter överens om att vår kost är den främsta orsaken till dessa sjukdomar. En studie av över 18 000 kvinnor fann att de som äter den högsta mängden köttprotein hade 39% högre frekvens av infertilitet i äggstockarna än gruppen som äter den lägsta mängden. Omvänt hade de som åt den högsta mängden vegetabiliskt protein en minskad risk för infertilitet än de som åt minst vegetabiliskt protein. Det betyder att om du vill öka din fertilitet måste du först titta på din tallrik.

polycystiskt ovariesyndrom och endometrios

om du inte har hört talas om dessa sjukdomar tidigare, låt mig ge dig en kort introduktion. Den främsta orsaken till båda sjukdomarna är obalansen hos kvinnliga och manliga hormoner. Hos kvinnor med PCOS producerar äggstockar högre än normala nivåer av androgener (”manliga hormoner”) och lägre än normala nivåer av östrogen. Detta gör att många folliklar mognar i en cykel, men ingen kan nå follikulärbrottet. Istället kan de skapa cyster som orsakar mycket smärta för många kvinnor. Endometrios innebär att den förtjockade slemhinnan i livmodern också förekommer utanför livmoderhålan. Denna störning orsakas av ett av de kvinnliga hormonerna som kallas östrogen. Båda sjukdomarna kan leda till svår smärta och infertilitet.

min berättelse

7 år sedan när jag fick diagnosen PCOS jag inte har en djup kunskap om kvinnliga hormoner. Jag märkte bara att jag hade några avvikelser med min period. Först var det mycket oregelbundet och så småningom gick det helt bort. Jag var mycket orolig för att något var fel med mig så jag gick till en gynekolog. När jag fick PCOS-diagnosen hade jag ingen aning om hur mycket kamp detta problem skulle orsaka mig under de följande åren.

jag hade alla symptom på PCOS: menstruationsstörningar, håravfall, akne och viktökning. Läkaren rekommenderade att jag följer en mycket strikt lågkolhydratdiet. Jag var tvungen att drastiskt minska socker och kolhydrater från min kost inklusive frukt och korn. I själva verket allt jag kunde äta var grönsaker, kött, och mejeri. Jag var ganska ihållande men jag såg inte riktigt några positiva förändringar. Sedan fick jag också lite medicin för att balansera mina hormoner men det blev fortfarande inte bättre. Och det gick i år och år. Jag gick till olika läkare och försökte olika piller och restriktiva dieter.

efter ca 5 år blev jag vegan av etiska skäl. Jag var mycket orolig för min hälsa eftersom jag började äta mer kolhydrater än någonsin tidigare. Men efter 5 års ständig kamp bestämde jag mig för att släppa det. Ärligt talat förväntade jag mig det värsta men exakt motsatsen hände. Långsamt började jag må bättre och mina symtom på PCOS började försvinna. Idag har jag inte akne, mitt hår faller mycket mindre, jag kan bibehålla en hälsosam vikt och min period är regelbunden. Dessa resultat förvånade mig så mycket att jag bestämde mig för att komma in i detta ämne djupare och göra lite forskning. Och ja, nu önskar jag bara att jag gjorde det förut.

förhållandet mellan kost och infertilitet

studier har visat att hormoner i kött och mejeriprodukter stör balansen mellan kvinnliga hormoner: östrogen och progesteron. Denna hormonella obalans orsakar bildandet av cyster och ökar kroppsmassindexet. Slutligen kan det till och med orsaka infertilitet.

mycket ofta påverkar hormonbalansen inte bara könshormonerna utan också bukspottkörtelhormonet som kallas insulin. Det är därför många människor med PCOS också lider av insulinresistens.

det är mycket lika vid endometrios. Kött och mejeri innehåller östrogen, vilket ökar risken för endometris och förvärrar symtomen på ett redan etablerat problem.

hur man ökar din fertilitet

för mig är det helt klart att äta animaliska produkter inte hjälper till att upprätthålla en hormonbalans. Men jag vill inte säga att bara genom att byta till växtbaserat kommer detta problem att försvinna magiskt. Jag märkte en enorm framsteg när jag gick vegan eftersom jag började äta mycket mer hela livsmedel och mindre bearbetade livsmedel. Baserna för en fertilitetsförbättrande växtbaserad diet är baljväxter, korn, grönsaker, frukt, nötter och frön.

för protein föredrar jag bönor, linser och ärtor framför seitan. Stärkelsehalten i dessa baljväxter reglerar insulinnivåer som har en gynnsam effekt på könshormoner. För att upprätthålla tillräckliga insulinnivåer försöker jag undvika livsmedel med högt glykemiskt index som mjöl och raffinerat socker. Istället för mjöl äter jag normalt fullkorn och för sötning gillar jag att använda frukter som datum eller bananer. Jag undviker också att konsumera margarin eftersom andelen fettsyror i margarin av lägre kvalitet är otillräcklig vilket hämmar fertiliteten.

relaterad: kan din akne vara ett tecken på Androgen obalans?

få mer så här—Anmäl dig till vårt dagliga inspirerande nyhetsbrev för exklusivt innehåll!

foto: Logan Weever via Unsplash