Mini grise i et tæppe
Mini grise i et tæppe er den perfekte appetitvækker til fester, familiesammenkomster eller spil nætter. Lavet med butterdej, de er hurtige og nemme at lave, og skarer elsker dem.

disse snacks i bidestørrelse kan også nydes til morgenmad eller som en eftermiddagsmad.
dette er en forenklet version af grise i et tæppe. Du behøver ikke at skære konditoriet i individuelle stykker. Følg denne enkle butterdej mini grise i et tæppe opskrift og fremskynde din prep! Proces fotos er inkluderet for nem forståelse.

hvordanlav minigrise i et tæppe med butterdej
dette er en meget hurtig opskrift på butterdejssvin i et tæppe, så sørg for at forvarme din ovn først.
hvis du ikke brugerklar rullet frisk butterdej, skal du rulle din mindst et par gange,især når den er for tyk.
spred derefter et tyndt lag sennep over og læg hotdogs i et lag tæt på en af kanterne. Rul konditoriet over, indtil du dækker hotdog. Undgå at dække dem med dobbelt lag butterdej. Hvis du gør det, stiger de måske ikke let. Bare sørg for, at der er nok konditori, der overlapper sømmen (mindst liter tomme/1,5 centimeter).

skær derefter overskudetpastry, helst med en kutter. Tag nu den lange pølse og skær denind i bidstore grise i et tæppe.
placer dem påbageplade (foret med bagepapir), sømsiden nedad.
bages i en forvarmet ovn, indtil de er pustet.

hvor længe skal man lave minigrise i et tæppe?
bemærk, at bagetiden kan variere. Dette afhænger af din ovn, tykkelsen og også temperaturen på dit konditorivarer (et optøet konditorivarer har muligvis brug for mere tid i ovnen end frisk).
Mine tog 10 minutter at bage, men hvis det er nødvendigt, lad disse hotdogbid være i ovnen længere end 10 minutter (for de bedste resultater bages midt i ovnen).

Tipstil fremstilling af de bedste butterdejssvin i et tæppe
- ægvask – du kan bruge det, hvis du vil have disse små butterdej appetitvækkere ser gyldenbrune ud. Hvis du ikke har noget imod det, skal du udelade dette trin. Bare bemærk, at hvis du lader ægget vaske ud, bliver de lysere. Hvis du ikke er sikker på, om dine butterdejsgrise i et tæppe er kogte eller ej, skal du se på konditoriet – hvis det er sprødt og pustet op, er de færdige.
- butterdej kan undertiden være vanskeligt at arbejde med. Jeg finder den friske, der er klar rullet bedst, men frosset (optøet) er også fint (det er det, jeg brugte til denne opskrift). Brug det, du har erfaring med, eller hvad du kan købe i dit lokale supermarked. Uanset hvad du bruger, skal du sørge for, at den er rullet tynd.
- forvarmning af din ovn er vigtig for denne minigrise i en tæppeopskrift. Hvis du ikke gør det, blæser butterdej muligvis ikke som det skal, så sørg for, at ovnen er varm og forvarmet til temperaturen på 400 liter Fahrenheit (200 Liter Celsius), før du smider bakken ind.
- der er ingen grund til at krydre disse hotdog appetitvækkere med salt eller peber. Men hvis du vil, kan du drysse nogle over konditoriet. Hvis du serverer dem med nogen form for en dukkert, skal det give dem nok smag, så der ikke er behov for krydderier.
- jeg kan godt lide at rulle hotdogspølsen flere gange, før jeg skærer den i minigrise i et tæppe. Årsagen er enkel: det hjælper sømmene med at klæbe sammen, og konditoriet adskilles ikke under bagning.

Hvadserver du med grise i et tæppe?
disse butterdej indpakket hotdogs er bedst med ketchup eller sennep, men du kan servere dem med thailandsk sød chilisauce eller simpel Hvidløgsdyp (klar på 2 minutter).
kan youserve grise i et tæppe koldt?
dette afhænger af din præference, men de kan nydes både varmt og koldt. Hvis de er kolde, kan du servere dem med noget varmt som spinat Artiskok Dip, og hvis du laver disse til morgenmad (skær dem i større stykker), kan du plade dem med bagt bønner eller æg.

Puff pastryappetitser er mine favoritter.De er nemme at lave og smager altid lækre, så ikke underligt folkemængder elskerdem. Her er nogle nemme ideer til opskrift på butterdej til dig:
- Parmesan butterdej Breadsticks – nemme og hurtige snacks, som du kan nyde på egen hånd eller med supper, dips …
- røget Laksepuffer
- Skinke og Jalapeno Pinhjul
- Parmesan asparges Pastry drejninger
ingredienser
- 1 butterdej, se note 1
- 2 spiseske sennep, se note 2
- 10 hotdogs, se note 3
- 1 æg (valgfrit), se note 4
instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 liter Fahrenheit (200 Liter Celsius).
- Udfold (rul) butterdej. Hvis du bruger optøet konditori, skal du rulle det ud, så det ikke er for tykt.
- spred et tyndt lag sennep over konditoriet. Placer hotdogs i en linje tæt på den nederste ende af konditoriet (tjek fotos, hvis det ikke er sikkert). Brug så mange som nødvendigt til at dække hele bredden/længden.
- løft dejen op og dæk hotdogs til. Rul dem over, så sømmen er dækket nok. Tag en kniv (eller kniv) og skær det overskydende konditori af. Gentag, indtil du har opbrugt alt konditoriet.
- rul nu hver hotdogspølse et par gange, bare for at sikre, at sømmen er forseglet. Skær pølsen med en kniv i 1 tommer stykker (2,5 centimeter) eller større (hvis du vil) og overfør dem på en bageplade foret med bagepapir.
- børst med ægvask (valgfrit) og bages i en forvarmet ovn i 10 minutter, eller indtil konditoriet er pustet op.
- god fornøjelse!
noter
- butterdej – du kan bruge enten frisk eller frosset konditori (som du har optøet, før du bruger det). Jeg brugte 1 ark (næsten 1/2 pund-250 gram) og fik bid-størrelse 45 stykker.
- jeg brugte klassisk fransk sennep, men du kan bruge enhver slags du kan lide. Ketchup kan bruges i stedet for sennep.
- Brug alle hotdogs, du kan lide. Hvis du bruger tykkere, vil du bruge mere konditori, og du kan ende med mindre hotdog appetitvækkere. Hotdogs på disse billeder er meget tynde og små, så jeg brugte 10 af dem. Af den grund endte jeg også med mange af dem. Bemærk venligst, at mængden af minigrise i et tæppe afhænger af tykkelsen på hotdogs, størrelsen på dit konditori såvel som dens tykkelse. Også, jo mindre du skærer dem, jo flere stykker får du.
- ægvask er helt valgfri. Hvis du vil have dine butterdejssvin i et tæppe ser flot gyldenbrun ud, skal du bruge ægvask. Hvis du ikke har noget imod det, skal du udelade det. Bare husk at ved ikke at bruge ægget, bliver de blege, selv når de er færdige, så sørg for ikke at overkoge dem.
- tilberedningstiden varierer lidt. Dette afhænger af din ovn, af størrelsen på dine bid såvel som af butterdej. Det bør dog ikke tage lang tid. De vil være klar, når puffekagerne er gyldenbrune.Dine grise i et tæppe er klar, når de butterdej er pustet og skællet.
- For flere tip og serveringsforslag, læs det fulde indlæg over dette opskriftskort.
ernæringsoplysninger:
udbytte:
45
serveringsstørrelse:
1
mængde pr. portion: kalorier: 40samlet fedt: 4gumættet fedt: 1gtrans fedt: 0umættet fedt: 2gkolesterol: 10mgnatrium: 102mgkulhydrater: 1gFiber: 0gsukker: 0gProtein: 1g
Write a Reply or Comment