Magt Greens og kartoffel Morgenmad Gryderet
efter alle de tunge ferie måltider og rigelige mængder af sukker, som jeg ved, jeg vil være (og har været) nyder, jeg er mere end klar til denne magt greens og kartoffel morgenmad gryderet til at begynde at nulstille!
denne opskrift er meget som min velsmagende 5 ingrediens vegetabilsk frittata, så hvis du elsker den opskrift, vil du absolut elske denne! Denne kraftgrønt og kartoffel morgenmad gryderet er lavet i en stegepande, og det er som en frittata, men er lidt mere gryderet og kan laves i en gryderet i stedet for en stegepande.
Costco sælger en stor pose magt greens (en blanding af baby spinat, baby rød og grøn chards, og baby grønkål), som jeg bruger til denne opskrift. Jeg elsker at have grønne ved hånden til at snige sig ind i opskrifter, hvor jeg kan. Hvis du ikke allerede ved det, elsker jeg at shoppe på Costco, fordi de har et så godt madvalg og en hel liste over husholdningsartikler, som jeg også kan lide at købe der. Har du set alle mine yndlings ting at købe hos Costco?
hvis du har overnattende gæster i løbet af ferien, kan du nemt forberede disse ingredienser på forhånd og hurtigt smide i en stegepande for at bage. Du vil være i stand til at have et sundt, solidt måltid på bordet for dem i den tid, det tager at lave en gryde kaffe.
et par noter og tips til at gøre denne magt greens og kartoffel morgenmad gryderet:
- bagetiden afhænger af, hvor tyk din gryderet er. Så jo mindre din stegepande er, jo tykkere gryden og jo længere bagetid. Jeg brugte en 6 ” stegepande i denne opskrift. Du kan bruge en firkantet bageplade eller en gryderet.
- jeg bruger kraftgrønt (baby spinat, baby rød og grøn chards og baby kale) i denne opskrift, men du er velkommen til kun at bruge spinat eller kale eller chards eller enhver kombination af dem.
- bruning af smørret er et vigtigt skridt, fordi det tilføjer et strejf af ekstra smag.
- du kan bruge frosne hashbrune i stedet for frisk kartoffel, hvis det er det, du har ved hånden, strimlet en kartoffel er ikke altid sjov eller hurtig.
- hvis du vælger at bruge frisk kartoffel, skal du bruge den hurtigt, ellers iltes kartoflerne og bliver brunlige, men de smager stadig godt!
- hvis du vil være ekstra fancy, skal du bruge Cotija-ost i stedet for Parmesan (eller i tillæg til)
det er en hel masse tips, men jeg elsker en god kugle pegede liste for at komme lige til det punkt!
næste gang du leder efter en morgenmad gryderet, der har en greens i det og smager så godt, ser ikke videre end denne magt greens og kartoffel morgenmad gryderet.
andre opskrifter du kan nyde:
- måltid Prep morgenmad: Miso smør & æg Toast
- sund langsom komfur Morgenmad Gryderet Opskrift
- 5 ingrediens morgenmad smørbrød
magt Greens og kartoffel Morgenmad Gryderet
ingredienser
- 2 store æg
- 1/2 kop mælk
- 1 stor russet kartoffel – skrællet og strimlet omkring 1 kop fast pakket, eller frosne hash brune kartofler
- 1 TB. Smør
- 1/2 kop finhakket gul løg omkring 1/4 løg
- 4 ounce. grønne spinat, grønkål, baby chard eller combo af alle tre = 4 løse kopper
- 1/2 tsk hvidløg salt
- 3/4 kop parmesan revet
instruktioner
-
1. Forvarm ovnen til 400 grader.
-
2. I en skål kombineres æg og mælk, visp. Tilsæt kartofler og ost, rør. Hak greens.
-
3. Varme 1 TB. smør i en stegepande og kog indtil brunet. Tilsæt derefter løg og kog i 1 minut, indtil du begynder at blødgøre og blive gennemskinnelig. Tilsæt i grønne og hvidløg salt. Kog greens ned-omkring 3 minutter.
-
4. Tilsæt æg / kartoffelblanding i stegepande (eller tilsæt alt i en smurt bageplade) og rør. Flad toppen ud og drys parmesan på.
-
5. Bages i 30-35 minutter. Bagetiden afhænger af størrelsen på din stegepande. Jeg brugte en 6 ” stegepande. Jo mindre stegepande, jo tykkere ægbage, og jo længere tid tager det at bage. Bages, indtil æg er kogt, og midten er ikke jiggly længere. Fjern det fra ovnen, og lad det sidde i 5 minutter, før det skæres/serveres.
Video
ernæring
Write a Reply or Comment